都合により、しばらく休業をさせて頂きます。
今後の営業につきましては、またお知らせさせて頂きます。
時計の修理につきましては、ホームページのお問い合わせより、ご連絡ください。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
2008年07月16日
パンづくりの始まり
今朝は昨日のパン教室で持ち帰ったパンで朝食でした。美味しかった〜
そして、昨日分けてもらった生種が約22時間経過して、お酒のような香りになり、表面に気泡があらわれています。
それを冷蔵庫に移しました。冷蔵庫で約12時間程やすませてから、やっと、パンが作れます。…ということは、今夜10時以降。冷蔵庫で２週間程は保存できるそうです。このまま生種が冷蔵庫の中で死絶えてしまわないよう…。早めにパン作らなくちゃです
Posted by tsugumi at 12:53│Comments(3)
│日々のこと
この記事へのコメント
こんにちはぁ 優雅です
tsugumi さん パン教室に通われているんですねェ
凄～いッ
優雅 パン作りできません(>_<)
美味しいパンを作って下さい
tsugumi さんの作ったパンに 握手！！！
tsugumi さん パン教室に通われているんですねェ
凄～いッ
優雅 パン作りできません(>_<)
美味しいパンを作って下さい
tsugumi さんの作ったパンに 握手！！！
Posted by 優雅 at 2008年07月16日 21:23
今日Le champ volantさんに商用で行ってきました。
ありましたよ。。stugumiさんちのショップカード！
ありましたよ。。stugumiさんちのショップカード！
Posted by Ohno Camera Works
at 2008年07月16日 21:32
at 2008年07月16日 21:32優雅さん、握手ありがとうございます。パン教室は１回ごとで、通っている訳では…（笑）いつもは、ホームベーカリーですが、たまには向上心も必要かと思って（^^；)
ohnoさんちのカードもありましたよ〜（^^；)
ohnoさんちのカードもありましたよ〜（^^；)
Posted by tsugumi at 2008年07月17日 13:36
at 2008年07月17日 13:36※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
