木の店　つぐみ

またまたパンの話題で恐縮ですが…。
閉店後、パン教室の第２回目に行ってきました。今日作ったのは、フォカッチャ、ピザ、チョコレートパンです。
シンプルなパンですが、さすがプロの方のコツやポイントなど聞けて良かったです。前回の教室の後、いちど家でつくっていたので、疑問点などの質問もできて、気分的には世界一美味しいパンができそうな…

明るくて元気なオーナーさんに元気を分けて頂いて、美味しいパンも持ち帰り明日の朝食が楽しみです。