都合により、しばらく休業をさせて頂きます。 今後の営業につきましては、またお知らせさせて頂きます。 時計の修理につきましては、ホームページのお問い合わせより、ご連絡ください。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

2015年12月18日

オリーブの実　②

オリーブの実　②
オリーブの実の渋抜きをしています。
塩水につけて、冷蔵庫で保存しています。塩水は、時々交換しています。
これでいいのかな〜？と、時々味見。確かに渋は、抜けているようです。
沢山ある訳ではないので、味見しすぎで、食べ頃にはなくなりそう…ですicon10


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Posted by tsugumi at 11:57 │日々のこと
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